В настоящий момент на сайте ведутся работы по изменению цен. Актуальные цены уточняйте.
×

Основные характеристики

Код товара: 5461
Бренд: Abat Родина бренда: Россия Страна производства: Россия
(0)

Расчёт доставки

В наличии
584 000 ₽
Купить в 1 клик

Способы доставки

  • самовывоз
  • транспортной компанией

Способы оплаты

  • безналичный расчёт
Перезвонить мне Получить коммерческое предложение
Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Описание
Опрокидываемые котлы с миксером КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ предназначены для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки и т.п., а также для кипячения воды на крупных предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Номинальный объем котлов 60, 250 и 350 литров соответственно. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. 
Котлы оснащаются простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ позволяют варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. 
Важным является возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов. Котлы имеют пять режимов работы: «Нагрев» (варка), «Охлаждение», «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Последние три режима характеризуют работу миксера и включаются при необходимости: - «Вперед» - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью;- «Вперед с паузой» - вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение / 5 с остановка;- «Вперед/назад» - вращение миксера в обе стороны с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение в одну сторону / 5 с остановка / 10 с вращения в другую сторону.Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. 
Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ оснащаются мощным двигателем в приводе миксера, что позволяет применять их не только на кухнях общепита, но и в кулинарном, консервном и др. производствах пищевой промышленности. 

Технические характеристики

Потребляемая мощность (кВт):
37,7
Напряжение (В):
380
Номинальный объем (л):
350
Диапазон регулирования температуры (°C):
20-120
Опрокидывание:
автоматическое
Диаметр котла (мм):
792
Время разогрева до 95 °C (мин):
100
Количество ТЭН-ов:
12
Масса (кг):
398
Габаритные размеры (мм):
1510х1020х1375

*Завод-изготовитель имеет право менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его изготовления, не уведомляя об этом дилера. Вся информация о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой.

Характеристики
Страна производства Россия
Код товара 26906
Объем, л 350
Габариты, мм 431/463
Номинальное напряжение, В 380/220 B
Потребляемая мощность, кВт 10.5 - 40
Время разогрева, мин: 40 - 60
Отзывы (0)

У даннго товара пока нет отзывов.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв

Купить Опрокидываемй котел с миксером КПЭМ-350-OМ2 в Калининграде

В интернет-магазине "Индастри" вы можете приобрести Опрокидываемй котел с миксером КПЭМ-350-OМ2 по выгодной цене 584 000 ₽. Вы можете посмотреть фотографии, подробное описание и характеристики продукции. Осуществляем доставку товаров по г. Калининград и всей России, возможен самовывоз. Доступна услуга сервисной поддержки. Мы гарантируем качество приобретаемых товаров.

По любым вопросам вы можете обратиться к нашим менеджерам по телефону 8 800 777-21-74, по почте kaliningrad@ids3.ru или с помощью кнопки "Связаться с нами". Специалисты всегда рады вам помочь при выборе товаров.

 

Нужна консультация?
Оставьте свой номер телефона, и мы перезвоним вам в течение 10 минут

Похожие товары

Вы смотрели