Сортировка
Показывать по
Код товара: 5734
Трехсекционный жарочный шкаф ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией)
В наличии
Код товара: 42436
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY LINE J106/108С MDCPT3M ПЛАТФОРМА
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 42435
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY LINE J106/108С MDCPT ПЛАТФОРМА
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 42434
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY LINE J106/108С MDCP3M КРЮК
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 42400
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY LINE J106/108С EMPT3M ПЛАТФОРМА
Дилер
Нет в наличии
Для приготовления в большом количестве некоторых блюд, выпечки кондитерских изделий применяется специальное профессиональное оборудование. К нему можно отнести:
жарочные шкафы – применяют для приготовления мясных и рыбных блюд из полуфабрикатов;
пекарнкие шкафы – применяют для выпечки кондитерских изделий.
Такое оборудование применяется на предприятиях общественного питания, в кафе, столовых, а также в отделах кулинарии супермаркетов. В зависимости от области применения, такие шкафы могут быть различных размеров и использоваться либо самостоятельно, либо в составе производственных линий.